الدليل النهائي لمطبخ نظيف

إذا كنت تستضيف الوجبة الكبيرة ، فستكون ممتنًا ثلاجة منظمة عندما يحين الوقت لإيجاد مكان للشواء أو كعكة عملاقة. حدد مؤقتًا لمدة 20 دقيقة ، ثم اتبع خطتنا السريعة المكونة من ثلاث خطوات ، أدناه ، واستخدم لدينا خطة تنظيف السرعة القابلة للطباعة للبقاء على المسار الصحيح.

من المحتمل ألا تكون لوحة اللمس الخاصة بالميكروويف في مقدمة قائمة التحقق من سرعة التنظيف ، ولكن يجب أن تكون كذلك. وفقًا لإليزابيث سكوت د. ، أستاذة مساعدة في علم الأحياء بكلية سيمونز في بوسطن ، فهي واحدة من المراكز الخمسة الاولى لتنظيف بعد إعداد وجبة الطعام لأنها يمكن أن تصبح ملوثة بسهولة.

مع فتح باب الميكروويف ، امسح لوحة اللمس مع كرة قطن مغموسة بمحلول من جزء واحد إلى 9 أجزاء من الماء. ثم يجف بقطعة قماش ستوكات. لن يبدو السطح أكثر نظافة فحسب ، ولكن هذه نصيحة سريعة مدتها دقيقة واحدة يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة ضيوفك.

سواء كنت تقوم بتخزين ملفات تعريف الارتباط لإرسالها إلى أفراد العائلة البعيدين أو استضافة عشاء عيد الميلاد ، فأنت تريد كل مساحة المطبخ التي يمكنك الحصول عليها. لتدهور هذه المنطقة بسرعة ، ابدأ بإزالة أي أجهزة لا تخطط لاستخدامها ، مثل الفرن المحمص ، وإخفائها في خزانة. قم أيضًا بنقل أي عناصر زخرفية إلى خزانة أو حتى إلى غرفة أخرى. ضع أدوات الطهي الأساسية ، مثل الملاعق والملاعق ، في حامل ، واستخدم صينية لتخزين العناصر التي تصل إليها مرارًا وتكرارًا ، مثل هزازات الملح والفلفل.

إذا لم تحل محل مرشح المياه في الثلاجة أو حنفية المطبخ لمدة عام ، فقد لا تلاحظ أن الماء لم يعد طعمه طازجًا - لكن فرص ضيوفك ستكون كذلك. إذا كان لديك صانع ثلج ، قم بإفراغ أي جليد يتذوقه ، وقم بعمل دفعة جديدة قبل الحفلة.

املأ فلتر ماء محمول باليد واحفظه في الثلاجة حتى يكون هناك ماء بارد ومصفى جاهز للضيوف عند وصولهم. يمكنك أيضًا نقل الماء إلى إبريق زجاجي لتقديم عرض أكثر أناقة.

عندما تعد وجبة كبيرة للعطلات ، فإن موقد الطهي الخاص بك هو نجم العرض. احصل عليها نظيفة فوارة قبل يوم كبير في ثلاث خطوات سهلة.

إذا كانت المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر هي من يذهبون إليها لتكوين شهرة لعائلتك براعم بروكسل بالكراميلتأكد من أن المقلاة نظيفة ومتبلة قبل أن تبدأ الطهي. إلى الموسم الخاص يلقي الحديدتلبيس المقلاة بزيت الطهي وتخبز على 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة.

لسوء الحظ ، لا ينبغي أن تنقع مقلاة من الحديد الزهر القذر (يمكن أن يسببها الماء في الصدأ) ، لكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى قضاء ساعة في التنظيف أثناء انتظار ضيوفك. بدلاً من اللجوء إلى منظف الصحون (والذي يمكنه تجريد التوابل من المقلاة) ، أمسك هذا الغسيل 3 دولار في حين أن. إنه يلغى الأطعمة المطبوخة بسرعة. اكتشفنا مؤخرًا المسابقة، الفولاذ المقاوم للصدأ عموم الغسيل. في اختبارنا ، تم تنظيفه حتى أقذر المقالي في أقل من ثلاث دقائق ، حتى تتمكن من العودة إلى الحفلة بسرعة.

على غرار الثلاجة المنظمة ، فإن الخزانة المحطمة ستجعل إعداد وجبة الطعام أسهل بكثير. إلى سرعة تنظيف مخزن الخاص بك، قم بتعيين مؤقت لمدة 15 دقيقة ، ثم قفز على الخطة أدناه.

سواء كنت تستضيف عائلتك بأكملها أو مع بعض الأصدقاء المقربين ، فإن آخر شيء تريده هو أن تشعر بالحرج من التخلص من القمامة ذي الرائحة الكريهة. لحسن الحظ ، خدعة للتأكد من ذلك رائحته منعشة ربما بالفعل في الثلاجة الخاصة بك: الحمضيات. أضف قطعًا من قشور الليمون أو البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت تحت تصرفك أثناء تشغيل الماء الساخن. سوف تساعد الحمضيات الطازجة على إزالة الروائح الكريهة ، بينما الماء الجاري سيخرج كميات كبيرة من الطعام. أنت الآن جاهز لمعالجة عملية التنظيف بعد العيد.

إذا تخطيت أحيانًا غسل أرضية المطبخ أثناء جلسة التنظيف الأسبوعية (بدون حكم هنا) ، فقد حان الوقت للعب اللحاق بالركب. لتحقيق أقصى استفادة من سرعتك نظيفة ، تأكد من اختيار أفضل طريقة لنوع الأرضيات لديك. بالنسبة لأرضيات الفينيل ، امزج محلولًا من نصف كوب من الخل وقطعة واحدة من صحن الصحون والماء الدافئ في زجاجة رش سعة 16 أونصة. Spritz الكلمة قسم واحد في وقت واحد ومسح مع ممسحة ستوكات رطبة. إذا كان لديك أرضية من الحجر الطبيعي ، فتخلص من الخل (يمكن للحمض أن يضر هذا السطح) ، والعصا مع ممسحة ستوكات والماء الساخن.

إذا كنت تريد حقًا ترك انطباع جيد على زوجتك ، فاستخدم أ منظف ​​البخار لإزالة البقع والبكتيريا. تعمل هذه الآلة التي تبلغ تكلفتها 32 دولارًا من أجلك ، لذا لن تضطر إلى قضاء ساعات في تنظيف الجص.

يتم حفظ غسالة الصحون في اليوم التالي لاستضافة وجبة لمدة 15 ، لذلك استعد لها عن طريق تشغيل دورة الغسيل قبل الحدث الكبير. عندما يكون الجهاز فارغًا ، ضع كوبًا مليئًا بالخل على الرف العلوي وقم بتشغيل دورة الغسيل. للحصول على رائحة الحمضيات الخفيفة ، يمكنك أيضًا محاولة وضع إسفين ليمون في حاوية أدوات المائدة قبل تشغيل دورة الغسيل.

لتحميل الجهاز بكفاءة بعد العيد ، قم بالفرشاة عليه نصائح تحميل غسالة الصحون الذكية. هل تعلم أنه للحصول على لوحات أنظف ، يجب أن تواجه نحو الوسط وليس في اتجاه واحد؟ حاول أيضًا تغيير تباين الاتجاهات والملاعق ، مع مواجهة بعضها للأعلى والبعض الآخر لأسفل لتجنب التداخل.