12 وصفات سهلة للبطاطس والتي هي أطعمة مريحة في أفضل حالاتها

تورتس الرقيق الناعم والرائع في طاجن الإفطار هذا يضع مفاجأة مفاجئة على طاجن الإفطار القياسي. وعلى الرغم من وجود الكثير من الجبن البني الدسم ، إلا أنه لا يطغى على البطاطس. أضف البيض والنقانق والفلفل والبصل ونكهة من الصلصة الحارة ، وستحصل على ذروة الكمال في الطعام. قدّم هذا الطاجن في وجبة الفطور المتأخر ، أو استمتع ببعض الإفطار على العشاء الليلة (وتناول بقايا الطعام صباح الغد).

احصل على الوصفة: طاجن فطور البطاطا توت

بالنسبة لهذه البطاطس المهروسة ذات وعاء واحد ، نستخدم بطاطس Yukon Gold لخفض محتوى النشا في الطبق ، مما يجعله قوامًا لذيذًا. ما الذي يجعلها فاتنة للغاية ، تسأل؟ أربعة أكواب نصف ونصف وعصا زبدة غير مملحة. أيضًا ، باستخدام جهاز تقشير البطاطس يحول البطاطس المخبوزة إلى زغب دسم ومتجدد الهواء بدلًا من البطاطس المهروسة المهروسة التي اعتدت عليها.

احصل على الوصفة: بطاطا مهروسة بالكريمة وعاء واحد

لا شيء أفضل من البطاطا المخبوزة العادية (لم يقل أحد على الإطلاق). هنا ، قمنا بجمع محتوى النكهة والبروتين مع الكثير من الفاصوليا السوداء وشرائح الأفوكادو والبيبتاس الخام (ويعرف أيضًا باسم بذور اليقطين) وجبن جاك الفلفل المبشور. يساعد شوي قشر البطاطس قبل تعبئتها بمزيج البطاطا الحلوة على تقشيرها حتى تتمكن من العمل كقاعدة فائقة القوة.

احصل على الوصفة: بطاطا حلوة مخبوزة مرتين مع الفاصوليا السوداء والأفوكادو

جرب هذا البطاطس الجديدة المحمصة ، ولا تتطلب مهارات الطبخ. البقدونس الطازج والفستق المقرمش والثوم الزنجي يتم طهيها مع البطاطس المشوية الساخنة. طبق البطاطا الرائع لأي ليلة من أيام الأسبوع ، يمكن أن تكون هذه الوصفة أيضًا بمثابة جانب عطلة نابض بالحياة (وصحي!).

احصل على الوصفة:أصابع البطاطس مع البقدونس والفستق

سيحب الأطفال والكبار على حد سواء هذه البطاطس المخبوزة بحجم نصف لتر. فهي مليئة بالزبدة والقشدة الحامضة وجبن الشيدر والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد. على الرغم من أنها أفضل طازجة من الفرن ، إلا أننا ما زلنا نحب مضغها لفترة طويلة بعد أن تبرد. يمكنك تقديمها كتطبيق لبدء الحفلة أو كطبق جانبي لتناول العشاء.

احصل على الوصفة: بطاطا مخبوزة محشوة مرتين

الكمال في طبق = بطاطس رقيقة مقطعة بين أكوام من الكريمة الدافئة والأعشاب الطازجة مع لزج في الداخل وقشرة ذهبية اللون. إذا كنت ترغب في رفعها قليلاً ، أضف الجبن الغني والمالح ، مثل Gruyere أو الشيدر ، في الأعلى قبل الخبز (كما فعلنا هنا).

احصل على الوصفة: بطاطس سكالوب

اكتشفنا أفضل طريقة لطهي البطاطس الحمراء: اسلقيها مع البصل لنكهة كبيرة ، ثم اهرسيها زبدة البصل الأخضر والكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج للبطاطس المهروسة التي لا تقاوم المصنوعة بدون حليب أو كريم. معجون ميسو ، بهار مخمر مصنوع من فول الصويا ، هو عنصر صديق للأمعاء وطعمه لذيذ. مذاق البطاطس المهروسة بدون حليب لم يذقها جيدًا أبدًا.

احصل على الوصفة:البطاطس الحمراء المهروسة مع ميسو

وصفة حساء البطاطس الكولومبية هذه مرصعة بالدجاج والذرة والكثير من الإضافات مثل الكزبرة والأفوكادو والكبر وأوتاد الليمون ، مما يجعلها صحية وشهية كما أنها لذيذة. قدميها كبداية ، أو دعيها تقف وحدها كطبق رئيسي للاحترار.

احصل على الوصفة: شوربة الدجاج والبطاطس الكولومبية

إنه عنصر أساسي في الصيف لسبب ما. تعد سلطة البطاطس واحدة من أفضل الأطباق الجانبية للشواء ، والنزهة ، ونسيان تقديمها - أو ما هو أسوأ ، تفكيك الوصفة - يعاقب عليه القانون (نتمنى). يختلط هذا الإصدار مع الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر والخردل المحبب للحصول على جانب مثالي من اللمسات الكريمية.

احصل على الوصفة: سلطة البطاطا بالاعشاب

مناسبة يوم اللعب المفضلة لأولئك الذين يحبون التأقلم والنسيان. هذه البطاطس المخبوزة اللذيذة تحصل على علاج طهي بطيء ، ثم ستحملها بالدجاج المقطع ، صلصة الشواء ، جبن الشيدر ، والكثير من الثوم المفروم والكريمة الحامضة.

احصل على الوصفة: بطيئة طباخ شواء البطاطا الحلوة

من قال أنه لا يمكنك الحصول على البطاطا للحلوى؟ هنا ، نستخدم البطاطا الحلوة كمليئة لفطيرة عطلة من الدرجة الأولى. اخبزيها ، ثم اهرسي البطاطس بالحليب المكثف المحلى والبيض والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل وقليل من الملح حتى تصبح ناعمة. صب الخليط في قشرة خبز التكسير المصنوعة منزليًا واخبزيها - ستبهر ضيوف الأعياد لسنوات قادمة.

احصل على الوصفة: فطيرة البطاطا الحلوة مع كريمة البندق