ما هي المحولات؟
بينما أجلس هنا أكتب هذا ، أحتسي كوبًا بخاريًا من بديل قهوة راسا ، وهو مزيج من المكونات التي يصعب نطقها مثل اشواغاندا, رهوديولاو eleuthero و shatavari التي تركتها في مكبس فرنسي لمدة 10 دقائق. النتيجة مشروب يشبه الشاي يعد بإعطائي مصدرًا ثابتًا للطاقة للكتابة في هذه الأمسية الصيفية الدافئة بينما يريحني أيضًا بما يكفي لإبعاد مخيفات يوم الأحد وإعدادي لذلك نوم هادئ ليلاً.
الصوت جيدة جدا ليكون صحيحا؟ لقد طلبنا من اختصاصي تغذية مُسجَّل إلقاء بعض الضوء على الأعشاب المُكَدِّفة.
ذات صلة: لقد جربت اتفاقية التنوع البيولوجي في الشاي الخاص بي ، وهذا ما شعرت به
ما هي المحولات؟
ببساطة ، المُكَوِّنات هي أعشاب قد تساعد في تسهيل تكيف جسمك مع الإجهاد (هل تفهم ذلك؟) ، مما يعني أنها تساعدك على التعامل مع الآثار الضارة للضغوط والتعافي منها. لذا ، سواء كنت تتدرب لسباق ماراثون أو مجرد يوم عمل طويل ، فقد تساعد المحفزات التكيفية جسمك في تنظيم كل من الدماغ والجهاز العصبي. اظهرت الأبحاث أنه عند استخدامه يوميًا ، قد تساعد محولات التكييف في تقليل التوتر والقلق والإرهاق ، مع زيادة الانتباه والتحمل. اشواغاندا ، على سبيل المثال ، تم العثور عليها في
2019 دراسة مزدوجة التعمية لتقليل الكورتيزول الصباحي ، وخفض الاكتئاب العام والقلق والتوتر بكمية ذات دلالة إحصائية في المشاركين مقارنة بأولئك في المجموعة الثانية.ومع ذلك ، فإن تناول المحولات لا يشبه تفرقع حبوب منع الحمل ، لذلك لا تتوقع نتائج فورية. تعمل Adaptogens بشكل أفضل عند تناولها بانتظام ، لذا ابدأ بمحاولة دمجها في روتينك اليومي ومنحها بضعة أسابيع قبل تقييم شعورك. "من المهم ملاحظة أنه يجب عليك تجربة هذه الأشياء والانتباه إلى تأثيرها على جسمك تقول ريبيكا ديتكوف ، MPH ، RD ، CDN ، مؤسِسة عدة أسابيع منذ أنك لن تلاحظ أي تغيير بعد جرعة واحدة إلى جرعتين من التغذية عن طريق RD.
ذات صلة: إذا كان الشاي المثلج هو العنصر الأساسي في الصيف ، فأنت بحاجة إلى قراءة هذا البحث
Adaptogens موجودة منذ قرون ، لكن Ditkoff يشرح متى ولماذا بدأنا نشهد عودة في استخدام هذه الأعشاب القوية. "بدأ البحث العلمي الحديث عن محولات التكيف مع الحرب العالمية الثانية. كانت هناك حاجة لتعزيز وزيادة القدرة على التحمل والقدرة على التحمل وأداء الطيارين ، وتم استخدام محولات التكيف. على سبيل المثال ، أحد الدراسات العلمية الأولى على تأثيرات منشط ومنشط شيساندرا تم نشره في المجلات العسكرية السوفيتية من حقبة الحرب العالمية الثانية ".
بالطبع ، يجب ألا تبدأ روتينًا جديدًا للمكملات أبدًا دون التحقق أولاً من مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. يقول Ditkoff: "ستعتمد جرعة Adaptogen وسلامتها على صحة الفرد وتكرار استخدامه واستخدام الأدوية الموصوفة". "في حين أنه لا يوجد شيء مثل العلاج المعجزة للجميع ، إذا أوضح لك طبيبك أو RD تجربة محسنات التكييف ، فقد تجد أنها يمكن أن تكون إضافة إيجابية لنظامك الصحي والعافية."
كيف يمكنك دمج Adaptogens في روتينك اليومي؟
قم بتضمين الأطعمة الغنية بالادابتوجين في نظامك الغذائي
هناك العديد من المصادر الطبيعية لمواد التكييف الموجودة في الطعام والتي يمكنك تضمينها في وجباتك للحصول على حل سهل ولذيذ لمواد التكييف. قد تكون بالفعل على دراية ببعض هذه الأشياء ، مثل الكركم- توابل مضادة للالتهابات تضيف نكهة قوية إلى البطاطس المقلية والكاري أو حتى كرات الثلج بالحليب الذهبي. يعتبر Holy Basil ، المعروف أيضًا باسم Tulsi ، عشبًا شائعًا آخر مُعدًا للتكيف ، وهو إضافة رائعة للأطباق المستوحاة من تايلاند. يعتبر الفطر أيضًا مصدرًا ممتازًا لمواد التكييف ، خاصةً أنواع مختلفة مثل الريشي والشاجا والكورديسيبس. يمكنك شراء الفطر المجفف في شكل مسحوق أو شرائه كاملًا وجعل مادة أدابتوجينيك الغنية بالأومامي سندويشات التاكو أو عجة.
إكسيرات محلية الصنع أو مسبقة الصنع
هناك العديد من محولات التكيف المختلفة ، ولكل منها تأثير مختلف ، ويمكن دمجها في أشكال لا حصر لها. الدليل الكامل لمواد التكييف بواسطة المعالج بالأعشاب Agatha Noveille هو مورد مفيد إذا كنت تريد الغوص بعمق وتعلم كل شيء عن عالم محولات الأدابتوجين الرائع. ولكن إذا كان الأمر صعبًا بعض الشيء ، فهناك بعض الشركات الرائعة التي تصنع خلطات تكيفية جاهزة للاستهلاك لأي استخدام. بالإضافة إلى Rasa ، التي ذكرتها أعلاه ، تقوم Four Sigmatic بعمل ملف مزيج Adaptogen يحتوي على 10 أعشاب وفطر وتوابل مختلفة لمساعدتك على الاسترخاء طوال اليوم.
إذا كنت من النوع الذي تستخدمه بنفسك ، فمن السهل خلط الإكسير الخاص بك في المنزل. كوس يصنع أشواغاندا عضوية ، وروديولا ، ومشروم مساحيق يمكنك شراؤها من الحوض واللعب بوصفات مختلفة. للحصول على مشروب مريح ، جرب مزج ملعقة صغيرة من مسحوق أشواغاندا مع القليل من العسل وحليب جوز الهند والفانيليا والقرفة. سخني المزيج على الموقد واستمتع بمشروب مشبع بالبخار ومهدئ بعد العشاء.
أضف إلى مشروبك الصباحي
كن حذرًا: بعض الأعشاب المتكيفة لها طعم ترابي قوي. ولكن إذا كنت لا تمانع في تناول مشروب الصباح ، فقد تكون هذه طريقة سهلة لدمج عوامل التكيف في يومك. أنا شخصياً أحب القليل من كورديسيبس الممزوج مع قهوتي لزيادة الطاقة التي تقويني لفترة أطول بكثير من الكافيين وحده. يعد خلط الأدابتوجينيك في العصائر أيضًا طريقة رائعة للحصول على جرعتك اليومية (مع إخفاء بعض النكهة العشبية المفرطة).
الحد الأدنى
إذا كنت مهتمًا بتجربة محولات التكييف ، فتذكر أن تبدأ صغيرًا وتواصل طريقك بمجرد أن تعرف كيف تؤثر الأعشاب المختلفة على نظامك الفريد. يذكرنا Ditkoff أنه على الرغم من الوعود الأولية التي أظهرها البحث في محولات التكيف ، "لا تزال الدراسات محدودة وأكثر هناك حاجة إلى إجراء تحقيق باستخدام أحجام عينات أكبر ، ومجموعات سكانية سريرية وثقافية متنوعة ، وجرعات علاج مختلفة إثبات هذه النتائج ". لذا استمع إلى جسمك (وطبيبك) قبل وضع كيس مسحوق الفطر بالكامل في كوبك من القهوة.
ذات صلة: 7 أطعمة مضادة للالتهابات يجب تناولها كل يوم من أجل الصحة والسعادة على المدى الطويل