8 منتجات مطبخ صديقة للبيئة ستوفر لك المال

click fraud protection

أكياس Stasher هي البديل المثالي لأكياس التخزين البلاستيكية لعدد من الأسباب. إنها مصنوعة من سيليكون نقي بنسبة 100٪ من البلاتين الغذائي ، وهي آمنة للاستخدام في الفريزر ، والميكروويف ، وغسالة الأطباق ، ويمكنها أيضًا تحمل الماء المغلي. أفضل جزء في التحول إلى هذه الأكياس محكمة الغلق هو أنني لاحظت أيضًا أن منتجاتي تظل طازجة لفترة أطول. قل وداعا للأفوكادو البني إلى الأبد.

ذات صلة: أذكى طريقة لتخزين الأطعمة في الثلاجة لنضارة تدوم طويلاً

ربما تكون حاويات الطعام من أكثر العناصر استخدامًا في مطبخي. من تحضير الوجبات إلى تخزين بقايا الطعام ، تعتبر هذه الحاويات ضرورية للحفاظ على طعامنا طازجًا لفترة أطول. إذا لم تكن قد انتقلت إلى التخزين الزجاجي ، فقد حان الوقت الآن! هذا الطقم الزجاجي ذو الأسطح الخشبية ليس عمليًا فحسب ، بل إنه ممتع من الناحية الجمالية أيضًا. استخدمها لتخزين مكونات الخبز وعرضها على سطح العمل الخاص بك ، ثم احصل على مجموعة أخرى مخصصة للكينوا المطبوخة أو بقايا المعكرونة.

هناك طريقة أخرى رائعة لتقليل استخدامك للبلاستيك وهي استخدام هذه الأكياس المصنوعة من القطن العضوي. قبل أن أجد هذه الأكياس متعددة الأغراض ، كنت أستخدم حوالي 10 إلى 15 كيسًا بلاستيكيًا عند انتقاء المنتجات من محل البقالة - ونادرًا ما أعد استخدامها. في الوقت الحاضر ، لا أغادر المنزل أبدًا بدون أكياس الإنتاج القابلة لإعادة الاستخدام من Simple Ecology لأنك لا تعرف أبدًا متى ستحتاج إليها. إنها مثالية لسوق المزارعين وحمل الوجبات الخفيفة أثناء التنقل أو تخزين المنتجات في ثلاجتك. يمكنك حتى استخدامها لتصفية حليب الجوز محلي الصنع.

عندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام ، فقد حان الوقت لاستبدال الغلاف البلاستيكي بلفائف Bee’s Wrap. مصنوع من القطن العضوي الممزوج بشمع العسل وزيت الجوجوبا وراتنج الشجر الذي يتم حصاده بشكل مستدام ، يعتبر Bee’s Wrap أفضل منتج للمساعدة في التخلص من النفايات والحفاظ على طعامك طازجًا لفترة أطول. إنها تعمل تمامًا مثل غلاف التغليف - ببساطة قم بلف ورقة حول قطعة من المنتجات نصف المستخدمة وقم بتخزينها في الثلاجة. استخدم هذه اللفافات اليدوية مرارًا وتكرارًا عن طريق التنظيف بقليل من الماء البارد والصابون اللطيف.

قد لا تدرك ذلك ، لكن فلاتر القهوة مهدرة للغاية لأنها صالحة للاستخدام مرة واحدة فقط. فكر: إذا كنت تحضر فنجان قهوة طازجًا كل صباح ، فأنت تستخدم حوالي 30 فلتر قهوة شهريًا. هذا ليس ضارًا بالبيئة فحسب - بل يمكن أن يكون مكلفًا. ضع في اعتبارك التبديل إلى فلاتر قهوة قطنية غير مبيضة سهلة التنظيف. يمكنك تنظيفها في قدر من الماء المغلي وتستمر حتى 9 أشهر. صدقني ، سيكون مذاق قهوتك أفضل عندما تساعد في إنقاذ الكوكب.

يتم استخدام الحقائب القابلة لإعادة الاستخدام أخيرًا من قبل المزيد والمزيد من المستهلكين. في الواقع ، تفرض معظم المتاجر الآن رسومًا على الأكياس البلاستيكية والورقية ، مما يجبر المتسوقين على إحضار أكياسهم الخاصة. نظرًا لأنني أستخدم حقائب اليد الخاصة بي عدة مرات في الأسبوع لأشياء مختلفة ، فقد قررت أن أحصل على حقيبة جديدة مخصصة من Apolis. مصنوعة يدويًا من الجوت الذهبي والجلود المدبوغة بالخضروات ، تم الحصول على حقائب Apolis من مصادر أخلاقية وتساعد على رد الجميل للمجتمعات المحلية التي تصنعها. لا تساعد هذه الحقائب في دعم المواطنين العالميين فحسب ، بل إنها متينة ومقاومة للماء ، وربما تكون أرقى حقيبة تسوق تمتلكها على الإطلاق.

صدقني عندما أقول أن هذه ليست مناشف الأطباق العادية. من المسلم به أنني كنت أستخدم نفس مناشف الأطباق لما يقرب من 5 سنوات وربما لم أنظفها بالقدر الذي كان ينبغي أن أفعله. لا تتميز ملابس الأطباق الأوروبية هذه بالمتانة والامتصاص فحسب ، بل إنها يمكن غسلها في غسالة الأطباق والميكروويف. أكثر ما أحبه في هذه المنتجات هو أنها تشبه تقريبًا قطعة قماش / إسفنج ، مما يجعل التنظيف أمرًا بسيطًا للغاية. لن أعود إلى مناشف الصحون القديمة مرة أخرى.

إن أواني التعليب الزجاجية الفرنسية متعددة الأغراض هي حقًا المنقذ في مطبخي. إنها مثالية لتعليب وتخزين المربى والصلصات محلية الصنع والتخليل. بدأت مؤخرًا في شراء الفاصوليا والحبوب بكميات كبيرة ، وهذه الجرار الزجاجية تحافظ عليها طازجة لأشهر بفضل الختم المطاطي والإغلاق المحكم. إذا فكرت في الأمر ، يمكنك استخدام هذه البرطمانات إلى حد كبير في أي شيء - فهي تأتي أيضًا في 6 أحجام مناسبة.

instagram viewer