4 ، ذكي ، طرق لذيذة يجب أن تأكل الأفوكادو

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

هل تعلم أن يوم الأفوكادو الوطني هو اليوم؟ لا نحتاج أبدًا إلى عذر لاستهلاك فاكهة الدسم الغنية بالفيتامينات ، بغض النظر عن يوم السنة. في الولايات المتحدة وحدها ، استهلاك الأفوكادو له زيادة 200 في المئة منذ 2003. هذا كثير جاك! بينما رقائق و غطس و توست الأفوكادو ستكون دائمًا دبابيس ، فقد حان الوقت لتوسيع وجهة نظرنا عندما يتعلق الأمر بهذه الأحجار الكريمة الصحية. تابع القراءة لمعرفة طرق جديدة لاستهلاك الأفوكادو هذا الأسبوع وطوال العام.

طبخ معها

يستخدم معظمنا زيت الزيتون كعنصر أساسي للطبخ المنزلي ، لكن هل تعلم أنه في كثير من الحالات ، قد يكون زيت الأفوكادو خيارًا أفضل؟ يحتوي زيت الأفوكادو على نقطة دخان أعلى من زيت الزيتون ، وهذا يعني أنه عندما يتعلق الأمر بالطبخ الشديد الحرارة مثل القلي ، التحميص ، وتحريك القلي ، سوف يحمي زيت الأفوكادو الفوائد الصحية للزيوت بالإضافة إلى منع إنذار الحريق من السبر إيقاف. استخدام علامة تجارية مثل الأطعمة المختارة

ذات صلة:هذه هي أفضل طريقة لتسريع - وتباطؤ - نضج الأفوكادو

تحلية الصفقة

على الرغم من أن الأفوكادو هو ثمرة فنية ، إلا أننا لا نزال نفكر عادة في استخدامه في أطباق لذيذة مثل سلطة أو الطاسات. وها ، الأفوكادو يجعل إضافة مذهلة إلى الحلويات ، وخاصة أي شيء يحتوي على الشوكولاته. يوجد فقط شيء حول اللحم الكريمي المحايد للأفوكادو الذي يتلائم تمامًا مع الشوكولاتة المرة ولمسة من الحلاوة. الحلوى المفضلة المبنية على الأفوكادو هي بودرة شوكولاتة الأفوكادو ، والتي يمكن تصنيعها ببساطة من مزج الشوكولاتة الداكنة الذائبة ومسحوق الكاكاو والأفوكادو والقصب والفانيليا حتى تصبح ناعمة. يمكنك أيضا محاولة هذه شوكولاتة الأفوكادو بالنسبة للحفلة ، يمكنك التعامل مع ذلك بالتأكيد.

يقلى عليه

لن أنسى أبدًا أول مرة أصبت فيها بطاطس الأفوكادو. كان ذلك في مطعم مكسيكي في ويست فيلدج بمدينة نيويورك ، واعتقدت أنني كنت أقطع فراي فرنسية بشكل غريب. ربما كان ذلك بمثابة عنصر المفاجأة ، لكن اللقمة الدافئة والداخلية واللذيذة التي ذابت في فمي كانت واحدة من أفضل الأشياء التي جربتها على الإطلاق.

ذات صلة: كيفية قطع الأفوكادو مثل الموالية

لم أفكر أبداً حتى في قلي الأفوكادو ، وهو ما لا يراه كثيرًا في القوائم. الحيلة هي استخدام الأفوكادو الناضج ولكنه لا يزال ثابتًا - فهذا سيمنعه من الانهيار بعد أن تقوم بتقطيعه. ثم قم بالخبز والقلي كما تفعل مع أي شيء آخر ، ثم غمس الطحين والبيض ثم فتات الخبز. اخبز على 400 درجة أو حتى الأفوكادو هو متموج والبني ، ثم استمتع!

انتشار ، رذاذ ، وتراجع

عندما يقترن ببعض المكونات البسيطة الأخرى في معالج الطعام أو الخلاط ، فإن الأفوكادو هو تحولت إلى بهار متعدد الأغراض ستحتاج إلى قطع كل شيء من السندويشات إلى سندويشات التاكو. سواء أكان ذلك عبارة عن كريمة أو أيولي أو صلصة سلطة ، فإن الأفوكادو يضفي جودة زبدة ودسمة لأي وصفة. جرب هذا سلطة مفرومة مع صلصة الأفوكادو الجبنة الملموسة أو تراجع الخضار في كراوي أفوكادو أيولي. أحب أن أقوم بمزيج بسيط من الأفوكادو والملح والقشدة الحامضة والليمون ، مع إضافة كمية كافية من الماء لتجعله ناعمًا ورذاذًا فوق أي شيء من سندويشات التاكو المشوية إلى nachos الإفطار.