أفضل ريزوتو يمزج

"لا يمكنك أن تتعجل أكلة" ، يكمن التفكير وراء معظم الوصفات للطبق الإيطالي الكلاسيكي المصنوع من أرز أرويو ومرق الدجاج الدافئ. لكن ردود فعل المتذوقين في حقيقي بسيطروى مطبخ اختبار لمزج محاصر في السوبر ماركت قصة مختلفة بشكل مدهش. وقال أحد المعجبين المدهشين ، "لقد تخلط الخلاط في 25 دقيقة فقط" ، وأشار إلى أن الأمر استغرقها عادةً مرتين لصنع الطبق البسيط من الصفر. "كان الأرز دسمًا وناعمًا ، على الرغم من أنه لا يزال ثابتًا بشكل جيد مع اللقمة". اعترف متذوق آخر ، "لن أتمكن من معرفة أنه جاء من مزيج إذا لم أكن قد صنعته بنفسي".
من بين الأنواع العشرة التي تم أخذ عينات منها (جميعها خالية من MSG) ، Lundberg’s Garlic Primavera (3 دولارات لل 5.5 أوقية) و Trader Joe’s Mushroom and Herb (2 دولار لمدة 9 أوقية) خرج على القمة. كلاهما يصنع الأطباق الجانبية المرضية. أو اقترح أحد الفاحصين "فقط أضف بعض الدجاج أو السجق المطبوخ وستحصل على عشاء كامل."