8 فطائر صغيرة سترغب في تقديمها لعيد الشكر (وما بعده)
لا تخف من العمل الشبكي الساحر فوق هذه الفطائر الصغيرة. كل ما عليك فعله هو العمل في أقسام: ضع 3 شرائط عبر الفطائر في اتجاه واحد واطوِها مرة أخرى على كلا الجانبين لنسج الشرائح المتبقية فوق وتحت. والخبر السار هو أن لديك 12 محاولة لفهمها بشكل صحيح (وهي ذات مذاق رائع بغض النظر عن أي شيء).
حلوة ولاذعة ، تمامًا مثلنا ، هذه الحلويات المكسوة بالفتات كلها ترتدي اللون الأحمر لموسم المرح. احزمها كهدية لحفلة عطلتك القادمة.
قشرة جراهام تكسير طويلة جدًا ؛ لقد التقينا بملف تعريف ارتباط آخر. تستخدم هذه الفطائر الحلوة الحارة ملفات تعريف الارتباط سبيكيولوس كقاعدة بدلاً من فطائر الباتيه المعتادة أو آخر قشرة ملف تعريف الارتباط. لم يتطلب الأمر الكثير من الإقناع ، لكننا تحولنا.
استبدلنا المرينغ التقليدي بوعاء من زغب الخطمي في هذه الفطائر ذات النكهة الاستوائية. إن رقائق جوز الهند المحمصة جميلة للغاية ولكن يمكنك استخدام جوز الهند المحلى المحمص في مكانها. لتزيين أسهل ، ببساطة قشر الليمون فوقها قبل التقديم.
سوف تصنع هذا الكراميل العبقري لأكثر من هذه الفطائر الصغيرة. قمنا بخلط رقائق البترسكوتش مع الكريمة الثقيلة للحصول على أسهل صلصة كراميل. إنه أمر رائع لإنشاء مركز التفاح اللزج هذا ولكنه جيد أيضًا مع الآيس كريم.
أضف القليل من فاكهة الصيف الحلوة إلى يوم الديك الرومي مع فطائر الخوخ بحجم نصف لتر. يحصلون على ركلة إضافية من جوزة الطيب والزنجبيل والروم الداكن (المفضل لدينا) ، مما يمنحهم ذوق الخريف الذي يحتاجون إليه لإرسال وليمة عيد الشكر الخاصة بك مع ضجة.
تحدث عن الاستخدام المثالي لجميع تلك التفاحات التي اخترتها في البستان في نهاية الأسبوع الماضي. تتنكر هذه التفاحات المخبوزة الصغيرة الحلوة في شكل فطائر صغيرة ، والتي (نحب أن نفكر بها) تجعلها تقريبًا نوعًا ما صحية. على الرغم من أن الأنواع الأخرى من التفاح الهش تعمل في قرصة ، إلا أننا نفضل Honeycrisp لأنها تحافظ على شكلها عند الخبز.
لصنع فطائر سمورز الصغيرة هذه ، عليك ببساطة قطع عشرات الدوائر من فطيرة مسبقة الصنع ، وتحويلها إلى صينية مافن صغيرة ، وملء كل منها بنوتيلا. قم بالخبز مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، ثم اعطهم المزيد من التحميص. لأن من لا يريد سمورز طوال العام؟