مراجعة Haus Apéritif: مشروب منخفض ABV يمنع صداع الكحول

لا أن تكون دراميًا ، لكن 2020 غيرت الطريقة التي أشرب بها الكوكتيلات تمامًا. في بداية الوباء ، استثمرت في عربة بار و بعض أدوات البار الأساسية وتعلمت كيفية صنع بعض الكلاسيكيات. الآن ، بدلاً من التجول في حانة مزدحمة وطلب أي مشروب خاص يلفت انتباهي ، أقوم بإعداد التلفيقات الخاصة بي في المنزل وأستمتع بها بشكل حصري تقريبًا على الأريكة مع زميلتي في الغرفة.

من المؤكد أن تخطي الشريط وفر لي المال بالنظر إلى أنني كنت معتادًا على دفع ما يزيد عن 15 دولارًا مقابل كوكتيل منذ وقت ليس ببعيد. لكن محتوى الكحول والسكر في المرغريتا غير المحدودة وقطرات الليمون والمارتيني القذر يمكن أن يتراكم بسرعة ، مما أدى إلى حدوث مخلفات مؤسفة أصبحت أكثر سوءًا بسبب حقيقة أنها نشأت من ليلة هادئة في.

اتضح أن المقبلات هي ببساطة مشروبات كحولية بنكهة الجذور والأعشاب والنباتات. لقد كانت شائعة في أوروبا لقرون ، لكننا نلحق بالركب هنا في الولايات المتحدة بسبب الانخفاض محتوى الكحول ، من السهل احتساء المقبلات طوال الليل دون الشعور بالسكر أو الشعور بالجوع في صباح. إنها تقدم نكهات معقدة تتراوح من المر إلى الحلو ، والتي يمكنك الاستمتاع بها على الجليد أو ممزوجة بالصودا أو المنشط أو حتى النبيذ الفوار.

Haus apéritifs مستوحاة من المشروبات الأوروبية التقليدية ويتم صنعها في مقاطعة سونوما بكاليفورنيا. مع قاعدة من عنب شاردونيه. تقدم العلامة التجارية المباشرة للمستهلك مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك زهرة الحمضيات, ليمون لافندرو و قرنفل مرير، مصنوع من مكونات مثل نبات البلسان واليانسون والليمون والقرنفل وقصب السكر الخام.

منذ إطلاقها في صيف عام 2019 ، قدمت العلامة التجارية سبع نكهات فريدة واكتسبت عددًا متزايدًا من المعجبين. عندما أصدرت لأول مرة ملف مجموعة العينات التي تتيح للعملاء تجربة اختيارهم لأربعة نكهات للمقبلات في الخريف ، بيعت في أقل من شهر ، فقط لإعادة تخزينها وبيعها مرة أخرى.

بعد تجربة مجموعة مختارة من النكهات ، أعلم أنني سأرغب في تخزين هذا المشروب الخفيف في عربة البار الخاصة بي في المستقبل المنظور. أحب صنع المشروبات المنعشة واللذيذة التي لن تترك لي صداعًا شديدًا في اليوم التالي. بالإضافة إلى الزجاجات الأنيقة التي تأتي بها المقبلات مزدوجة كديكور. لقد اعتدت إنقاذهم بعد أن يكونوا فارغين للحصول على طريقة فريدة لعرض الزهور المجففة حول شقتي.