هذه الملاقط ذات الجودة الممتازة هي 9 دولارات على أمازون

إذا كنت مثلي ، فإن العلبة تحمل كل ما لديك ادوات المطبخ يفيض. لقد تمكنت بطريقة ما من الضغط على مجموعة متنوعة من الملاعق الخشبية ، والملاعق المطاطية ، والمغارف ، والملاعق المشقوقة ، وحتى فتاحة العلب (وإن كانت غير مستقرة على الجانب) في مساحة صغيرة واحدة. وعلى الرغم من أن وجود مجموعة متنوعة من الأدوات للاختيار من بينها أمر مثير بلا شك ، فإن أكثر ما أعتمد عليه هو أحد الأدوات التي قد لا تتوقعها: مجموعة من الملاقط.

أصبحت ملاقيتي المضمونة امتدادًا لذراعي ، أكثر إخلاصًا من ملعقة خشبية متواضعة. أنا أوظفهم للالتفاف حرق كرات اللحم في الفرن الهولندي ، اقلب قطع السمك ، وحرك أكوامًا من الخضار المشوية في الفرن ، وانقل شرائط المعكرونة المبخرة مباشرة إلى ذلك البرتقالي النيون صلصة الفودكا. والآن ، نفس الشيء كماشة الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ خصم 40٪ في أمازون، البيع بالتجزئة بسعر 9 دولارات فقط (15 دولارًا في الأصل)

تشتمل المجموعة الأكثر مبيعًا على ملاقط مقاس 9 بوصات و 12 بوصة ، لذا فأنت في الواقع تبتعد عن أداة إضافية مقابل سعر واحد. تحتوي الكماشة القوية على مشبك قفل يبقيها مغلقة عندما لا تكون قيد الاستخدام ، مما يوفر المساحة. بالإضافة إلى ذلك ، يمنحك السطح غير القابل للانزلاق تحكمًا مطلقًا في كل ما تمسك به ، مما يضمن عدم تناثر الصلصة واللحوم على الأرض.

أنا لست الوحيد الذي تغيرت ممارسات الطهي للأفضل مع هذه الملاقط. كتب أحد المتسوقين في أمازون ، "هل سبق لك أن تمسكت بهذه البيتزا مثل حيوان بري ، فقط لتحرق يديك على موقد الفرن الساخن؟ ليس بعد الآن. باستخدام هذه الملاقط المريحة والمثيرة ، يبدو الأمر كما لو كان لديك يد أداة ذكية قادرة على لمس أقصى درجات الحرارة ".

ال ملقط الفولاذ المقاوم للصدأ تتباهى بأكثر من 5000 تصنيف من فئة الخمس نجوم على أمازون ، حيث يكشف المتسوقون عن طرقهم المفضلة لاستخدامها: التقليب لحم الخنزير المقدد والنقانق على الشواية ، وقلي الدجاج في أوعية عميقة من الزيت ، وحتى تقديم الطعام مباشرة على المائدة.

شارك مراجع آخر: "أنا أحب هذه المجموعة من الملاقط تمامًا". "إنها أفضل ملقط استخدمته على الإطلاق. إنهم يمسكون بالأشياء بشكل رائع ، ويسهل حملهم بمقابض فائقة الإمساك ، وتصميم القفل رائع. حتى زوجي علق قائلاً إن هذه القبضة تتمتع بقبضة كبيرة على عكس القديمة ".

إذا كنت تعمل باستخدام ملقط خارج الشكل قليلاً - أو ببساطة ليس لديك مجموعة خاصة بك - فإنني أوصي بشدة بإمساك هذه الملقط التي تشبه مجموعة إضافية من الأيدي في المطبخ. فقط اعلم أنك قد لا تصل إلى الملعقة مرة أخرى أبدًا.