كيفية صنع آيس كريم الثلج

أيام الثلج هي الوقت المثالي للاستمتاع بمعاملة خاصة (أو ثلاثة). شكولاته ساخنة هي الطريقة التقليدية للإحماء بعد جلسة تزحلق أو بناء رجل ثلج (وهناك بالفعل بعض طرق ممتعة للركل إلى أعلى درجة لقطة أو اثنتين - أو حتى لوح charcuterie الكاكاو الساخن للسماح لطاقمك بتخصيص ما يناسبهم).

ولكن إذا كنت تحب علاج يوم الثلج الخاص بك على الجانب الأكثر برودة ، فمن المحتمل أن يكون لديك المادة الخام المثالية الموجودة خارج باب منزلك مباشرةً - الثلج. فقط اجمع بعض الثلج الطازج ، وحركه مع بعض المكونات الأساسية - الحليب أو الكريمة ، والسكر ، وخلاصة الفانيليا - ولديك آيس كريم حلو وفائق النعومة ، دون الحاجة إلى معدات خاصة.

متعلق ب: أفكار إبداعية لمتعة يوم الثلج

نصيحة احترافية: بدلاً من "حصاد" الثلج عن طريق كشط طبقة من العشب ، أحب وضع وعاء كبير أو وعاء عند توقع تساقط الثلوج ، لذلك يقل احتمال السير على الثلج (أو تلوثه) بأي مخلوقات - ومن السهل جدًا الخروج والتقاطه عندما جاهز.

لصنعه:

امزج كوبًا واحدًا من الحليب (إذا كان لديك حليب كامل الدسم أو كريمة ثقيلة أو حليب مبخر ، ستحصل على قوام كريمي أكثر) وثلث كوب سكر وملعقتين صغيرتين من الفانيليا في وعاء كبير.

قلّب 8 أكواب من الثلج الطازج حتى يتجانس تمامًا. يجب أن يكون لديك ما يكفي من الآيس كريم المثلج لأربعة أشخاص.

أضف أي أشياء ممتعة لديك حولها. عائلتي جزء من رقائق الشوكولاتة الصغيرة ، لكن الرشات ، المكسرات المقطعة ، أو رذاذ شراب الكراميل ستكون إضافة مثالية.

تناول الطعام بسرعة - لا يكون القوام متماثلًا تمامًا عند تجميده ، لذلك هذا هو نوع الطعام الذي يمكن تناوله في جلسة واحدة - ربما باستخدام مطارد الكاكاو الساخن.