يقول المتسوقون إن مفرمة الثوم "Genius" هي أفضل أداة ضغط على الإطلاق

لا يعد تقطيع الثوم أمرًا صعبًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يمتص جزءًا كبيرًا من وقت تحضير الوجبة في محاولة للحصول على القطع الصغيرة بشكل صحيح - ويتركك تنظف يديك بشكل متكرر. لكن أيام تقطيع الثوم الصلب واللزج إلى شرائح في النهاية. حان الوقت لترقية السكين باستخدام أداة المطبخ هذه 15 دولارًا يقول متسوقو أمازون إنها "أفضل مفرمة ثوم على الإطلاق".

ال جوزيف جوزيف روكر كسارة الثوم هي واحدة من تلك الأدوات المفيدة التي لم تكن تعلم أبدًا أنك بحاجة إليها - أي حتى تجربها بالفعل. يؤكد مراجعو أمازون وطهاة الحجر الصحي الجدد أن كسارة الثوم "ضرورة محددة لأي طباخ منزلي". الأداة الصغيرة محبوبة للغاية ، لديها أكثر من 1700 تصنيف من فئة الخمس نجوم ، مما يجعلها المركز الأول في قائمة أفضل البائعين في أمازون لمكابس الثوم.

على الرغم من بساطتها في التصميم ، إلا أن عصارة الثوم هذه "العبقري" تقطع فصوص الثوم في أقل من خمس دقائق. كل ما عليك فعله هو تقشير الثوم ومنحه ضغطة واحدة جيدة بالكسارة. للحصول على قطع رفيعة جدًا ، اضغط على الكسارة مرة أخرى فوق الثوم.

تحتوي عصارة جوزف جوزف على ثقوب صغيرة أكبر قليلاً من جانب واحد لمنع القطع من الالتصاق. ومع ذلك ، إذا واجهت هذه المشكلة ، فإن الاختراق الذي وافق عليه المتسوق هو تشغيل مفرمة الثوم تحت الصنبور أو إخراجها بطرف السكين.

أفضل جزء؟ لا تضطر يديك أبدًا إلى ملامسة اللمبة ، مما يؤدي إلى التخلص من الأصابع المبتذلة ورائحة الثوم النفاذة التي تبدو وكأنها أبدا يبتعد. وجد المتسوقون الذين يعانون من التهاب المفاصل ميزة إضافية ، مدعيا أن استخدامها لا يضر بأيديهم مثل سحق الثوم الأخرى في السوق لأنه "ليس هناك حاجة للضغط." 

يحافظ الهيكل المتين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ على شكل السفينة لمسافات طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد التنظيف أمرًا سهلاً لأنه يمكنك وضعه في غسالة الأطباق مع أطباقك في نهاية الليل.

كتب أحد المتسوقين في أمازون: "ربما تكون هذه أفضل أداة لضغط الثوم". "لقد جربت جميع الأنواع الأخرى - التي يمكنها تقطيع الثوم إلى شرائح وكذلك الضغط عليه. قد أرمي هؤلاء أيضًا لأنني سأستخدم فقط مكبس هزاز الثوم ".

كتب مراجع آخر: "اسمع ، اعتقدت أن هذا سيكون شراءًا ممتعًا قليلاً" للتباعد الاجتماعي "والذي سيكون بمثابة حركة جانبية في إعداد الطعام في أحسن الأحوال". "بدلاً من ذلك ، وجدت أداة مدروسة جيدًا ومصممة وبنيت بشكل جيد لدرجة أنني أبحث عن المزيد من الأعذار لكسر فص ثوم لوصفاتي."