تم سحب ما يقرب من 300000 رطل من لحم البقر المعلب قبل عيد القديس باتريك

على الرغم من أنه يعتبر على نطاق واسع عذرًا لائقًا لتشرب غينيس وجيمسون ، إلا أن أي يوم من أيام القديس باتريك يجب أن يتضمن القليل من الطعام. وعلى الرغم من أن قائمة المواد الغذائية الأيرلندية المعروفة للعالم الأوسع قد تكون قصيرة ، إلا أنه يتعين عليك التفكير في أن الأطباق التي تحتوي على لحم البقر المحفوظ تتصدر القائمة. هذا هو السبب في أن استدعاء وزارة الزراعة الأمريكية مؤخرًا لا يمكن أن يأتي في وقت أسوأ. على وجه التحديد ، أعلنت خدمة سلامة الأغذية والتفتيش أن شركة Milky Way International Trading Corp تستدعي ما يقل قليلاً عن 300000 رطل من لحم بقري الذرة المعلب الجاهز للأكل. نعم ، هذا 150 طنًا من اللحم البقري المحفوظ.

وفقا ل إعلان، يبدو أن المشكلة هي أن هذه العلب المصنوعة من لحم البقر المحفوظ بعلامة تجارية Ox & Palm تتجاوز عملية الفحص المناسبة. على وجه التحديد ، تقول إدارة FSIS إنها اكتشفت المشكلة بعد تلقي "إكرامية من إحدى الصناعات يشير الممثل إلى أن منتج لحم البقر المحفوظ الذي تم استلامه من درب التبانة لم يخضع لاستيراد FSIS إعادة الفحص ".

والخبر السار هو أن هذا يبدو أنه إجراء أكثر استباقية فيما يتعلق بعمليات الاسترجاع. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية مرتبطة باللحم البقري غير الخاضع للفحص حتى الآن ، على الرغم من أن هذا ليس أقل من سبب للحذر. يجب على أولئك الذين اشتروا Ox & Palm إما التخلص منه قبل الاستهلاك أو إعادته من حيث تم شراؤه.

من الواضح أن الأخبار مخيبة للآمال بعض الشيء لأي شخص يأمل في الاحتفال بقيادة سانت باتريك الأفاعي خارج أيرلندا مع القليل من اللحم البقري المعلب ، لكنني متأكد من أنك ستجد طرقًا أخرى لصنعها بسبب. ربما عليك فقط أن تجرب حظك (الإيرلنديين) صنع لحم بقري محفوظ بدون العلبة.