مراجعة زيت الزيتون البكر الممتاز من Trader Joe's Sicilian Selezione

هناك بعض المنتجات الغذائية ، مثل السكر الأبيض أو صودا الخبز ، والتي لا تختلف كثيرًا من منتج لآخر. وهناك البعض ، مثل ألواح الشوكولاتة أو الفول السوداني المحمص ، يفعل ذلك. ولكن هناك فئة ثالثة بعيدة المنال من المنتجات: تلك التي تختلف كثيرًا من منتج إلى منتج ، وتجعل مذاق الفئات الأخرى من الطعام أفضل. يندرج زيت الزيتون الجيد في هذه المجموعة الثالثة - إنه مكون يحتوي على فجوة واسعة بين حسنا والنجم، الذي يمكنه ترقية كل ما يلمسه.

لا يوجد شيء مثل زيت الزيتون الجيد لتعزيز المعكرونة والفاصوليا والسمك المسلوق والعديد من الأطباق الأخرى. والأفضل من ذلك ، لا يوجد شيء مثل زيت الزيتون الجيد الذي لا يكلف الكثير. وهذا هو المكان الذي نحتاج فيه لمناقشة التاجر جو زيت الزيتون الصقلي سيليزيوني البكر الممتاز ، منتج يستحق مكانًا فيه قاعة الشهرة في TJ.

ذات صلة: 13 عنصرًا من Trader Joe ستغير حياتك بشكل أساسي ، وفقًا لمحرري Real Simple

لماذا؟ السعر. جودة. نطاق. القدرة على جعل أسابيع أو حتى أشهر من تناول الطعام بشكل أفضل.

زيت الزيتون هذا ليس جديدًا. لقد تم تخزينها بانتظام لمدة خمس سنوات على الأقل ، "بانتظام" لأنه من المعروف أنها نفدت. عندما نتسوق ، نميل إلى الالتزام بروتيننا. نميل إلى اتباع مسارات مماثلة من خلال متاجر البقالة مثل TJ ، والاستيلاء على نفس المنتجات الرائعة مرة تلو الأخرى. لذلك أعتقد أنه من المفيد إعطاء زيت الزيتون القديم الجيد هذا توصية قوية في فرصة أن تقوم بتعديل روتينك والاستيلاء على هذه الزجاجة (إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل). إذا قمت بذلك ، فمن المحتمل أن تكون مسرورًا ، والأفضل من ذلك ، أنك عميل متكرر.

أولاً ، لها لون ذهبي رائع ، مثل القش أو بيلسنر. يشير هذا اللون إلى جودة الزيت ويذكّر بشمس البحر الأبيض المتوسط ​​، التي أعطت الزيتون الحياة من خلال أوراق شجرة الزيتون الفضية. تم عصر الزيتون على البارد لتحرير سوائلها ، وهي وسيلة تقليدية لاستخراج الزيت عالي الجودة. الزيت الناتج هو بكر ممتاز. لديها كل من الفوائد الصحية لزيت الزيتون.

من حيث النكهة ، فإن زيت الزيتون Sicilian Selezione من TJ لديه بعض الثراء وقليل من العشب الترحيبي. له بعض الجسم ، ووزن خفيف في الفم ، وأثر من الفلفل ينهي ذلك زيوت زيتون رائعة تميل إلى امتلاك. مع العديد من زيوت الزيتون عالية الجودة ، ستحصل على أزيز حار تقريبًا في حلقك ، وخزًا لطيفًا من مركبات جيدة لك تسمى الأوليوكانتال. مع هذا الزيت ، تأتي هذه الأزيز ضعيفًا - وهو شيء نادر في زيت الزيتون الذي يقل سعره عن 10 دولارات.

كما تعلم فإن زيت الزيتون له استخدامات عديدة. يمكن لزيوت الزيتون الجيدة أن تذهب إلى أبعد من زيوت الزيتون الأخرى ، حيث ترفع الأطباق بطرق لا تستطيع بها زيوت الزيتون السلعية. هل سبق لك أن قمت برش زيت زيتون مفضل في وعاء من الزبادي اللذيذ؟ ماذا عن حساء الخضار الريفي؟ أو في اللحظة الأخيرة ، فوق وعاء من المعكرونة البسيطة ، من خلال سحابة البخار المتصاعد؟

بينما يجلب جميع فوائد زيت الزيتون عالي الجودة ، فإن هذا الزيت ميسور التكلفة بما يكفي بحيث يمكنك استخدامه بحرية دون القلق بشأن التكاليف. يمكنك غمرها ورذاذها بحرية ، وهي طريقة استخدام زيت الزيتون في الطعام. يمكنك حتى استخدامه في المستحضرات التي تتطلب الكثير من زيت الزيتون ، مثل الخضار المحفوظة في الزيت أو كعكة زيت الزيتون، ورفعهم.

كما يوضح منتج TJ هذا: زيت الزيتون الجيد هو سحر المطبخ.