إمدادات حبوب البن في الولايات المتحدة في أدنى مستوى لها منذ 6 سنوات ، وهناك المزيد من المشاكل في المستقبل

سلاسل القهوة الكبيرة مثل ستاربكس تصنع تناول فنجان قهوة من أسهل الأشياء التي تقوم بها طوال اليوم ؛ لكن بفضل جائحة COVID-19 ، نقل حبوب البن من أماكن مثل أمريكا الجنوبية إلى الولايات المتحدة أصبحت الدول صعبة للغاية - ويمكن أن تبدأ تكلفة القهوة في الارتفاع إذا لم تتحقق الأشياء أفضل.

أدى النقص الهائل في حاويات الشحن إلى جعل نقل أي شيء حول العالم أكثر صعوبة - انظر فقط في توريد الجبن كوستكو—والقهوة ، التي تُستهلك في جميع أنحاء العالم ولكنها تُزرع في مناطق معينة ، ليست استثناءً. بلومبرج التقارير أن مخزونات الولايات المتحدة في أدنى مستوى لها منذ ست سنوات - وهذا يخرج من محصول عام 2020 القياسي في البرازيل ، الدولة الأكثر إنتاجًا. على العكس من ذلك ، فإن موسم 2021 في البرازيل يتشكل ليكون كارثة بسبب سوء الأحوال الجوية ، مما يترك الصناعة بأكملها في حالة تغير مستمر: الإمدادات المستقبلية ترتفع في الهواء في نفس الوقت الذي ينتشر فيه الوباء خلقت عدم اليقين في سلوك المستهلك. أضف إلى "الكابوس" مثل تكاليف الشحن ، ويمكن أن تواجه الشركات اتخاذ خيارات صعبة بشأن الأسعار.

حتى إذا تم حل وضع حاوية الشحن ، فإن العديد من المحللين يتوقعون حدوث عجز في العرض العالمي في العام أو العامين القادمين. ارتفعت العقود الآجلة لحبوب بن أرابيكا في نيويورك بنحو 24 في المائة منذ أكتوبر ، وفقًا لما ذكرته 

في هذه الأثناء ، وعلى المدى القصير ، فإن كميات كبيرة من الفاصوليا تجلس بلا مكان تذهب إليه. وقالت شركة مستودعات البن البرازيلية ، دينامو ، إنها تنتظر وصول 18 حاوية فارغة. ونقلت الصحيفة عن لويس ألبيرتو أزيفيدو ليفي جونيور ، مدير العلامة التجارية ، قوله: "من المحتمل أن تستغرق هذه الحاويات حوالي 15 يومًا للوصول إلى هنا وسط الاختناقات في الميناء".

بشكل عام ، لا تبدو التداعيات بهذا القدر من الرعب بالنسبة للمستهلكين حتى الآن: ربما كوبًا أكثر تكلفة ، خاصة إذا استمرت كل هذه المشكلات. ولكن في المرة القادمة التي تتناول فيها قهوتك الصباحية بسهولة ، قد تستغرق بعض الوقت لتقدير مدى صعوبة الأمر وراء الكواليس.

ظهرت هذه القصة في الأصل foodandwine.com