لقد جربت أن TikTok Hack لتقشير البطاطس - إليكم ما حدث

خلال وظيفتي الأولى في المطبخ ، عملت لساعات طويلة في تقشير البطاطس والجزر. على الرغم من أن المهمة تبدو بسيطة وسهلة ، إلا أنها تتطلب مزيدًا من الاهتمام والدقة مما كنت أتوقعه في البداية. قلقة من أن أحلق الجزء العلوي من إصبعي بالخطأ بالشريحة الخاطئة ، لم تكن سرعة تقشير البطاطس بالسرعة التي ينبغي أن تكون عليها ، باعتراف الجميع.

ذات صلة: ستغير خدعة TikTok الفيروسية طريقة تحميص البطاطس

عندما يتعلق الأمر بإعداد أطباق تتطلب عددًا كبيرًا من البطاطس المقشرة (أو أي خضروات أخرى أو الفاكهة) ، تتطلب الوظيفة غالبًا قدرًا غير ضروري من الصبر والجهد لإنشاء النهائي نتيجة. ومع ذلك، وفقًا لفيديو TikTok الأخير، لا ينبغي أن تكون مهمة المطبخ الدنيوية بهذه الصعوبة ، والأهم من ذلك ، ألا تكون بهذه الخطورة في كثير من الأحيان.

مستخدم TikTok تضمين التغريدة يوضح أن تقشير البطاطس لأطباق مثل بطاطس سكالوب أو بطاطس مقلية يمكن القيام به بشكل أكثر كفاءة وأمانًا باستخدام عنصر منزلي بسيط - شوكة! يوضح المستخدم أنه ببساطة عن طريق طعن الطرف العلوي من البطاطس بشوكة ، يمكنك بسهولة إمساك البطاطس بالتقشير.

thatdudecancook

لاختبار ما إذا كان هذا الاختراق الذي يبدو سهلاً يمكن أن يعالج مشاكل تقشير البطاطس أم لا ، قمت بتقشير كيس كبير من البطاطس بطريقتين مختلفتين. تتضمن الطريقة الأولى الأكثر تقليدية تقشير البطاطس كما تفعل عادةً: إمسك البطاطس بيد واحدة بينما تقشر باليد الأخرى. ثم جاءت طريقة TikTok ، حيث استخدمت شوكة لمزيد من الاستقرار ؛ في غضون ذلك ، قمت بتقشير البطاطس بيدي الأخرى.

باستخدام مقشرة Y لكلتا الطريقتين والبطاطس ذات الحجم المماثل ، قمت بضبط توقيت تقشير البطاطس لمدة دقيقة واحدة باستخدام التقنيات المختلفة ولاحظت النتائج. (علمي جدا ، وأنا أعلم.)

ذات صلة: أصبحت أداة المطبخ التي تبلغ تكلفتها 8 دولارات فيروسية على TikTok ، بفضل تنوعها غير المتوقع

عند تقشير البطاطس بالطريقة التقليدية ، وجدت أنه يمكنني تقشير ما يقرب من خمس حبات بطاطس في دقيقة واحدة. شعرت بالقلق إزاء فقدان سطح البثرة عن طريق الخطأ والهبوط على أطراف أصابعي المكشوفة بدلاً من ذلك ، وجدت أنني لم أتمكن من العمل بالسرعة التي كنت أرغب فيها. كنت أكثر تركيزًا على دقة التخفيضات الخاصة بي أكثر من التركيز على السرعة. لسوء الحظ ، من المحتمل أن يستغرق تقشير كيس كبير من هذه الخضار النشوية للحصول على جزء بحجم عائلي من البطاطس المهروسة وقتًا طويلاً للغاية من الوقت والصبر.

من خلال تنفيذ اختراق TikTok ، قمت بوضع شوكة معدنية في أحد أطراف البطاطس المدببة. باستخدام مقشرة Y الخاصة بي ، استخدمت حركات قصيرة وسريعة لتقشير البطاطس بسرعة وكفاءة. بدأت من قاعدة الشوكة وشققت طريقي إلى الطرف الآخر من البطاطس ، حيث غطيت المزيد من الأرض مع كل ضربة. لقد اكتشفت أنني لم أكن قلقًا بشأن مكان هبوط القشرة ، ويمكنني التقشير أسرع بكثير مما أفعله في العادة. في دقيقة واحدة ، تمكنت من تقشير ثماني حبات بطاطس ، أي ما يقرب من 1.6 ضعف عدد البطاطس في الطريقة السابقة.

ذات صلة: مفاجأة: تقدم البطاطس المزيد من العناصر الغذائية المعززة للمناعة لكل دولار مقارنة بمعظم المنتجات الأخرى

على الرغم من أن طريقة TikTok كانت أسرع وأكثر كفاءة ، إلا أنني وجدت أن التخفيضات الخاصة بي لم تكن دقيقة. اكتشفت أنه في قصاصاتي ، كان لدي أجزاء من لحم البطاطس ممزوجة بالقشور. لمواجهة نفايات الطعام غير الضرورية ، حرصت على تحويل القمامة الزائدة إلى سماد. على الرغم من أن الاختراق لا يتعلق بالدقة ، إلا أنني شعرت بالراحة عندما علمت أن أصابعي كانت بعيدة عن الأذى ووجدت أنني عملت بشكل أسرع في المهمة عند استخدام الشوكة لتحقيق الاستقرار.

أثناء العمل في مطعم ، اكتشفت طريقة أخرى لتقشير البطاطس لتوفير الوقت والمطبخ الفوضوي. ضع ورقة زبدة على سطح عملك وقشر البطاطس فوقه. بمجرد الانتهاء من المهمة ، يمكنك بسهولة التقاط القصاصات باستخدام ورق البرشمان لنقلها إلى صندوق السماد. إذا أصبحت كومة قشر البطاطس كبيرة جدًا ، أعد استخدام ورق البرشمان لنقل بقايا الطعام بين الدُفعات كما تذهب.

ذات صلة: وفقًا لقرص الإنترنت هذا ، لقد قمت بتسخين طعامك في الميكروويف بشكل خاطئ