هل من الأفضل تخطي العشاء أو تناول الطعام مباشرة قبل الذهاب إلى السرير؟

لقد سمعنا جميعًا التحذيرات على مدار السنين: عملية الأيض تستمر في الإضراب بين عشية وضحاها ، لذلك يجب ألا تأكل بالقرب من وقت النوم أو هذا الطعام سيجلس في معدتك مثل صخرة (على الأقل حتى يهاجر في مكان آخر على جسمك ويرفض تزحزح). لكنني فعلت ذلك. ربما لديك أيضا. لذا ، ما مدى سوء تناول الطعام قبل النوم مباشرة؟ وهل هو أكثر ذكاء لتخطي وجبة تماما إذا كنت تفوت تلك النافذة العشاء؟ إليك ما يقوله الخبراء.

1. تكريم الجوع الخاص بك.

من المهم أن تتعرف على إشارات جسمك وتناول الطعام - حتى لو كان قبل النوم مباشرة ، كما يقول ايرين جينينغز، MS، RD، CSO، CDN، اختصاصي تغذية مسجل في مركز جامعة نيويورك لانجون الطبي في نيويورك ، نيويورك. "إن جسمك قادر تمامًا على هضم وامتصاص طعامك في أي ساعة من اليوم" ، كما وعدت. يقول جينينغز إن مشكلة تجاهل الجوع هي أنه يمكن أن يؤدي إلى عادات أسوأ وربما العلاقة غير المنتظمة مع الطعام - مثل الميل إلى تناول وجبة دسمة في أوقات أخرى من اليوم ، أو المشاعر السلبية المتعلقة في الغذاء.

2. ولكن اختيار وجبة في وقت متأخر من الليل بعناية.

معظمنا لا يريد زيادة الوزن ، ولا نريد تناول وجبة في وقت متأخر من الليل لتخريب جميع أعمالنا الشاقة. وفقا لتقرير نشرت في المجلة العناصر الغذائيةإن المحتوى الغذائي لوجبتك يهم أكثر من الوقت الذي تحفر فيه. وقت متأخر من الليل ليس هو الوقت المناسب للتمتع بالبرغر والبطاطا المقلية أو البوريتو الحار. يقول جينينغز: "يمكن أن تؤدي أجزاء كبيرة من الدهون العالية أو وجبة سوبر حار قبل النوم مباشرة إلى تفاقم ارتداد الحمض أو عسر الهضم". اختر وجبة خفيفة ، مثل حساء العدس ، أو السندوتشات البسيطة ، أو حتى العصير لتزويدك بما تحتاجه ، وتوجيهه خالية من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر والتي قد تبطئ قدرة الجسم على حرق الدهون وبناء العضلات.

3. عامل في المخاطر الصحية الخاصة بك.

إذا كنت تعاني من داء السكري من النوع الأول أو مرض تخزين الجليكوجين ، فقد يكون تخطي وجبة المساء خطيرًا على صحتك ويؤدي إلى نقص السكر في الدم الليلي. من ناحية أخرى ، قد يستفيد من يتعاملون مع السمنة من تخطي العشاء. أ 2016 دراسة يدل على أن توقيت الوجبات خلال اليوم يؤثر على فقدان الوزن. في بيان ، أوضحت الباحثة الرئيسية كورتني بيترسون ، الدكتوراه ، "الأكل فقط خلال نافذة زمنية أصغر بكثير (من 8 صباحًا إلى 2 بعد الظهر) من الناس عادة ما تستخدم للمساعدة في فقدان الوزن ، وتحديدا عن طريق زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون و بروتين."

خلاصة القول: بدلاً من معاقبة نفسك بتخطي العشاء ، اختر شيئًا صغيرًا وغنيًا بالبروتين إذا كنت تخطط لتناول العشاء قبل النوم.