سبب مقلق للاقلاع عن المشروبات السكرية

إذا كنت تعاني من سن حلوة خطيرة ، فأنت لست وحدك. يأكل الأمريكيون الكثير من السكر ، وربما تشربون الطريق الكثير منه، جدا. مع بقدر ما 44 غراما من السكر في زجاجة واحدة فقط 16 أوقية من الصودا و 23 غراما من السكر لكل كوب من عصير البرتقال ، هناك فرصة جيدة لأن تكون الصودا والعصير والمشروبات السكرية الأخرى جزءًا رئيسيًا من تناول السكر.

ليس من المستغرب أن تكون المشروبات السكرية سيئة بالنسبة لك. يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع معدلات السمنة ، وفقا لأحد ورقة نشرت في مجلة السمنة. و جاستهلاك الكثير من السكر يمكن أن يسهم في قائمة طويلة من مشاكل صحيةبما في ذلك أمراض الكبد وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. الآن ، اكتشف العلماء أن المشروبات السكرية يمكن أن تكبت أيضًا استجابة الجسم للتوتر.

ل دراسة، نشرت في مجلة الغدد الصماء السريرية والتمثيل الغذائي، أصدر الباحثون تعليمات إلى مجموعة من النساء بشرب المشروبات المحلاة بالسكر ، وشرب الآخرون البدائل المحلاة بالأسبارتام - فكر في حمية الصودا وغيرها من المشروبات منخفضة السكر - في وجبات الإفطار والغداء والعشاء لمدة 12 عامًا أيام. ثم ، أخذ المشاركون اختبار الرياضيات. قبل الدراسة وبعد الاختبار ، أعطى الباحثون المشاركين فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفية و قياس مستويات هرمون الكورتيزول (هرمون الإجهاد) لمعرفة كيفية استجابة أجسامهم لضغط الجسم اختبار الرياضيات.

أظهرت النتائج أن النساء اللائي شربن كانت المشروبات المحلاة بالأسبارتام مستويات الكورتيزول أعلى من أولئك الذين شربوا تلك المحلاة العادية السكر. أظهر التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي أيضا المشاركين الحصين ، جزء الدماغ الذي يكون عادة أقل نشاطا عندما يكون الجسم تحت الضغط ، كان أقل نشاطا في أولئك الذين تناولوا الأسبارتام المحلاة المشروبات ، مما يشير إلى أنهم كانوا يعانون من الإجهاد أكثر من أولئك الذين تناولوا السكر هذا هو أول دليل على أن الاستهلاك العالي للسكر ، ولكن ليس الأسبارتام ، قد يقلل من التوتر البشر ، "د. كيفن دي وقال Laugero ، أحد مؤلفي الدراسة ، في بيان. "القلق هو أن التوتر النفسي أو العاطفي قد يؤدي إلى الاستهلاك المفرط للسكر وتضخيم الآثار الصحية الضارة للسكر ، بما في ذلك السمنة".

وبعبارة أخرى ، يمكن أن الإجهاد الوقود إدمان السكر. و في حين يخفف القلق قد صوت كشيء جيد ، قمع رد فعل الجسم تجاه الإجهاد مع السكر يختلف تمامًا عن تخفيفه تأمل أو ممارسه الرياضه. "تشير النتائج إلى أن الاختلافات في العادات الغذائية قد تفسر لماذا بعض الناس تحت تتفاعل إلى المواقف العصيبة وغيرها من رد فعل مبالغ فيه ، " Laugero قال في بيان. "على الرغم من أنه قد يكون من المغري قمع مشاعر التوتر ، إلا أن رد الفعل الطبيعي للإجهاد مهم لصحة جيدة. وقد ربط البحث بين الإفراط في التفاعل وقلة تفاعله في أنظمة الضغط العصبي والغدد الصماء وبين ضعف الصحة العقلية والبدنية. "

أسهل الإصلاح؟ تخلص من المشروبات السكرية وتختار خيارات صحية مثل شاي الكركم, قهوة (امسك الكريم والسكر!) شاي أخضر. زائد ، وإيجاد طرق أخرى للتعامل مع التوتر و القلق: ركز على تمارين التنفس ، وابتسم أكثر ، والحصول على قسط كاف من النوم.