كيف تقلل الالتهاب

الالتهاب هو الجاني الخفي وراء عشرات المشاكل الصحية. إليك العلم الجديد حول أفضل السبل لإبقائه قيد الفحص.

مارينا موين

تشمل الطرق القياسية لتهدئة الالتهاب المزمن العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAID) ، مثل الإيبوبروفين ، وغيرها من الأدوية ، إلى جانب سلوكيات نمط الحياة. وتشمل هذه تناول سمك السلمون والماكريل والأسماك الأخرى التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وشرب الشاي الغني بالفلافونويد ، والحصول على قسط كاف من النوم والتمرين. الآن بحث جديد يكشف المزيد من الطرق للحفاظ على الالتهاب. على الرغم من أنه لم يتم إثبات أي منها أنه يقضي تمامًا على مخاطر الإصابة بأمراض صحية مثل أمراض القلب والخرف ، إلا أنها كلها استراتيجيات مفيدة من المحتمل أن تحسن صحتك.

تفقد بعض الجنيهات ، وأخذ فيتامين د. فقدان أقل من رطلين يمكن أن يقلل الأنسجة الدهنية بما يكفي للتأثير على مستويات علامات الالتهابات. وزيادة تناول فيتامين (د) الخاص بك يمكن أن يساعد أكثر في دراسة حديثة نشرت في أبحاث الوقاية من السرطان ، النساء ذوات الوزن الزائد اللائي لديهن مستويات فيتامين (د) أقل من الموصى به ، وفقدن بعد ذلك من 5 إلى 10 في المائة من وزن الجسم ومكملين بـ 2000 شهدت الوحدات الدولية (IU) من فيتامين D يوميًا انخفاضًا بنسبة 37 في المائة في السيتوكين الالتهابي IL-6 مقارنة بالذين فقدوا الوزن دون تناول فيتامين د


يكون الاجتماعية. الوحدة تسبب ردود فعل كيميائية يمكن أن تحيي الالتهابات الخلوية - والتي يمكن أن تزيد من احتمالات الأمراض ذات الصلة ، بما في ذلك السرطان والسكري - وفقا لدراسة حديثة من جامعة شيكاغو. وجد الباحثون الذين يتعقبون 141 شخصًا على مدى خمس سنوات أنه عندما يشعر الناس بالوحدة ، ارتفعت مستويات هرمون النوربينفرين (هرمون قتال أو هروب) ، مما زاد من نشاط الجينات الالتهابية. يقول ستيف كول ، أستاذ الطب في جامعة كاليفورنيا ، والمؤلف الرئيسي للدراسة: "يبدو الأمر كما لو أن الجسم يفسر الشعور بالوحدة على أنه تهديد". وجدت الدراسة أن الوحدة تنبأت بالتهاب حتى بعد عام ، كما أن الالتهاب تنبأ بالوحدة. يقول كول: "قد يساعدون في نشر بعضهم البعض في حلقة مفرغة".
أضف البهارات. وفقاً لكريس دي أدامو ، فإن تناول ملعقة صغيرة أو أقل من الكركم يوميًا يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالتهاب ، دكتوراه ، مدير البحث في مركز الطب التكاملي في كلية الطب بجامعة ماريلاند ، في بالتيمور. يوصي D’Adamo أيضًا بالزنجبيل ، الذي يحول دون إنتاج COX-2 والبروستاجلاندين ، وفلفل حريف.
البوب ​​بروبيوتيك. البالغين الذين يعانون من حالات التهابية (بما في ذلك الصدفية ، متلازمة التعب المزمن ، والتهاب القولون التقرحي) الذين تناولوا مكملات بروبيوتيك ل كان لدى ثمانية أسابيع مستويات أقل من الالتهاب مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا دواءً وهمياً ، وفقاً لدراسة أجريت عام 2013 من جامعة كوليدج كورك ، أيرلندا. يقول كويغلي ، الذي كان ضمن فريق البحث: "حتى في الأشخاص الأصحاء ، رأينا تحولًا كبيرًا في اتجاه مضاد للالتهابات". وجد هو وزملاؤه أن إدخال البكتيريا صحية Bifidobacterium الطفلية 35624 في الأمعاء يمكن أن يحسن أداء المناعة ويقلل الالتهاب.
اجعله برغر الخضروات. لا تؤثر كمية الالتهاب في مستويات الالتهاب فحسب ، بل أيضًا على نوع البروتين الذي تتناوله. ارتبط انخفاض تناول البروتين بشكل عام مع انخفاض مستويات علامات الالتهابات في دراسة نشرت عام 2014 في المجلة التغذية. وعندما تم تصنيف المدخول ، زاد استهلاك اللحوم الحمراء والبيضاء - بغض النظر عن إجماليها كان مرتبطًا بمستويات أعلى من علامات الالتهاب مقارنةً باستهلاك النبات البروتينات.
كبح تناول أوميغا 6. يمكن أن يؤدي تناول كميات معتدلة إلى عالية من أحماض أوميغا 6 الدهنية ـ الموجودة في زيوت الذرة وفول الصويا وبذور العنب ـ على سبيل المثال ـ إلى تعزيز الالتهاب وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. يقول D’Adamo: "يبدأ Omega-6 في العمليات الالتهابية ، وينهيها أوميغا 3". لكنها أكثر تعقيدًا من مجرد أوميغا 6 = سيئة ؛ أوميغا 3 = جيد. النسبة بين الأمرين. يقول DAdAdamo: "يحصل معظم الأمريكيين على 20 إلى 1 ، عندما يكون من الأفضل أن يتراوح الأمر بين 3 إلى 1".