إن الاختصار الأكثر أهمية لصنع كرات اللحم الرائعة هو ترقية اللحم. في الواقع ، ربما لا يمكن الحصول على كرات اللحم الرائعة دون البدء من جودة اللحوم. ل...

كبرت ، كنت دائمًا لدي انطباع بأن Golden Delicious هو The One for pie. كانت والدتي تقول: "لا طعمها نيئًا رائعًا ، ولكن هذا الملمس الناعم اللذيذ مثال...

للحصول على قشرة ذهبية متشققة ، اخبز رغيفك في فرن هولندي بغطاء محكم للاحتفاظ بالبخار. يأتي هذا الطراز الكلاسيكي الرائع في 19 لونًا وسيستمر إلى الأبد...

لا حاجة لخفق محمصة الخبز لهذه الوصفة. كل ما عليك فعله هو تقليب ثلاث بيضات وإفراغها في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. بعد ذلك ، اغمس شريحتين من الخ...

تأتي ليلة المعكرونة معًا بسرعة كبيرة عندما يكون اللحم مطهيًا وطريًا بالفعل. يُقلى السوفريتو (الكرفس المقطّع والجزر والبصل) في زيت الزيتون في قدر كب...

لا تدع أي أطعمة قابلة للتلف ، بما في ذلك الأطعمة المطبوخة أو بقايا الطعام ، تجلس في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين. وبعد طهي أي شيء ، تأكد من إب...

يوصي هاوك باستخدام المشروبات الروحية القديمة في كوكتيلات القهوة على تلك الشفافة ، لأنها تميل إلى أن تكون أكثر ثراءً ونضارةً ونكهةً أكثر تعقيدًا ، و...

فكر في الخضار المحمصة المفضلة لديك ، وهناك احتمالات ، يمكنك جعلها أفضل على حجر البيتزا. يكمن السر في التسخين المسبق للحجر بفرنك أولاً ، والذي سيحصل...

لقد مررنا جميعًا بذلك: لقد وصلت إلى المرحلة الأخيرة من روعة الطبخ في عطلتك ، تمامًا تبدأ بإثارة الخاتمة الكبرى - فطيرة اليقطين ، بالطبع - تدرك أنك ...

مع تلاشي الصيف وظهور طقس صوفي علينا ، عادة ما يكون هذا هو الوقت المناسب لإقامة الحفلات في الداخل. تبدو الأمور مختلفة هذا العام. مركز السيطرة على ال...